Blog literacki, portal erotyczny - seks i humor nie z tej ziemi
Zupa minestra
2 cebule, ząbek czosnku, 3 łyżki oleju, mały seler, 2 małe marchewki, 10 dag fasolki
szparagowej, 1250 ml rosołu, 5 łyżek ryżu, puszka zielonego groszku, 1 łyżka ketchupu,
sól, pieprz, 4 pomidory, 4 łyżki tartego żółtego sera
Czosnek i cebule obrać, opłukać, drobno pokrajać i podsmażyć. Warzywa umyć, obrać,
opłukać, zetrzeć na tarce, dodać do cebuli. Fasolkę oczyścić z włókien, opłukać,
pokrajać, dodać do warzyw z cebulą, zalać rosołem i gotować. Ryż wypłukać, osączyć,
włożyć do warzyw i razem gotować do miękkości. Na koniec dodać groszek i ketchup.
Pomidory umyć, pokroić w grube plasterki, wymieszać ze startym serem i połączyć z
zupą. Gotować na małym ogniu przez 5 min, zaraz podawać.