ďťż

Blog literacki, portal erotyczny - seks i humor nie z tej ziemi


Babka staroświecka

Składniki:

ciasto:
30 dag mąki
po 7 dag: masła i smalcu
5 dag rodzynek

4 żółtka
2 białka i 1 jajo
7 dag cukru
2 dag drożdży

ćwierć szklanki mleka
do dekoracji:
cukier puder
wanilia


Masło i smalec utrzyj, dodaj żółtka, cukier i mąkę i wszystko razem ucieraj dalej. Drożdże rozrób ciepłym mlekiem i wlej do ciasta.
Starannie wyrabiaj je jeszcze przez kilkanaście minut. Z białek ubij sztywną pianę i ostrożnie dodaj do wyrobionego ciasta. Wsyp
rodzynki.


Ciasto przełóż do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką, odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, przed wstawieniem do
średnio gorącego piekarnika posmaruj rozbełtanym jajem. Piecz ok. 45 min. Przed wyjęciem sprawdź zaostrzonym patyczkiem, czy
się upiekło.


Upieczoną i ostudzoną babkę wyjmij z formy i posyp cukrem pudrem wymieszanym z drobno posiekaną wanilią.






















































  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • qualintaka.pev.pl
  •